Ocosingo, Chiapas; 22 de junio de 2026. En la Escuela Telesecundaria No. 1363 de la localidad de San José el Contento, municipio de Ocosingo, realizamos la Entrega de Semillas de Hongos Setas, encabezada por la secretaria de los Pueblos Indígenas y Afromexicanos, Mtra. Leticia Méndez Intzin, con la participación de 180 personas.

Durante el encuentro, entregamos semillas de hongos seta como parte de la colaboración establecida con la comunidad educativa para impulsar el proyecto comunitario "Saberes y Sabores que Alimentan y Transforman el Corazón de la Comunidad", orientado a la siembra, cosecha e incorporación de este alimento en la preparación de diversos platillos para las y los estudiantes.

Asimismo, iniciamos un trabajo conjunto con la comunidad estudiantil para fortalecer las acciones productivas y alimentarias que se desarrollarán de manera permanente en la localidad, promoviendo la participación de la escuela y de las familias en proyectos comunitarios que podrán extenderse a otras comunidades de la región.

Con estas acciones, fortalecimos las capacidades de la comunidad para producir alimentos de alto valor nutricional, fomentamos el aprendizaje práctico entre las y los estudiantes y contribuimos a la seguridad alimentaria mediante alternativas de producción sustentable que beneficiarán a las familias participantes y al desarrollo comunitario.